YUKGA 육가

Sobre nosaltres

Grâce a l'inspiration, la passion et le dévouement, YUK GA a été fondée en Septembre 2022.
Nous voulions ouvrir un restaurant spécialisé en barbecue coréen tout en fournissant des viandes de qualité à un prix abordable pour garantir que tous les clients puissent découvrir notre longue tradition《LE BARBECUE》
Le barbecue coréen est conçu pour être dégusté chaud et frais avec la famille et les amis qui ont tous contribué a préparer le repas. Nous avons différents choix de viandes marinées et non marinées, ainsi que des banchan (plats d'accompagnament) préparés sur place à déguster avec les viandes. Bien qu'il n'y ait pas de facon《parfaite》ou《correcte》de cuisiner un barbecue coréen, la méthode de cuisson la plus populaire consiste à assaisonner d'abord le gril avec un oignon, puis à cuire les viandes non marinées avant les viandes marinées. Le kimchi, donné comme banchan, a un goût incroyable lorsqu'il est cuit dans l'huile qui déborde des viandes qui ont été sur le gril. Vous avez le choix entre de l'ail, de piment pour profiter et pimenter votre expérience.